お取り寄せ
毎年夏になると京都の鶴屋吉信から夏のお菓子を取り寄せます。
もう20年近くにもなるかしら。こうなると習慣かも。
必ず取るのが氷梅と玉藻羹
道明寺を使った棹ものなので日持ちもします。
冷蔵庫で冷たくして頂きます。
一番好きな玉藻羹、残念なことに製造中止になったんです。
鶴屋吉信さん、復活お願いします。
和菓子には、やはりお抹茶が合いますね。
今日は、冷茶にして頂きました。
お茶碗はベネチアングラス
イタリアに旅行した時に、ベニスの工房で買い求めました。
ミルフィオーリ、イタリア語で1000の花という意味です。
可憐な小花で埋め尽くされています。ベネチアのガラス職人が 何世紀も受け継いできた技です。
色々な色目のがありますが 優しい色目のこれが気に入りました。
by la-briller
| 2010-08-29 01:54
| 日々の出来事